Vicyssoice clássica com natas e cebolinho, crocante de parmesão.Creme de manga e gengibre com camarão salteado e chantily de citrinos.
Creme de meloa e hotelã da ribeira com redução de vinho do Porto, crocante de presunto.
Gaspacho em 2 texturas: líquida e sólida, picadinho do mesmo e croutons de pão.
Bom, estas sopas têm um aspecto delicioso........ehehe, só que eu tive a opurtunidade de experimentar!!!!
ResponderEliminarUma delícia, tanto de provar como de as fazer.